全国最好吃的十大美食,你吃过哪些?

        全国最好吃的十大小吃你吃哪些?

    中国有很多地道又好吃的小吃,像四川、成都、重庆、和长沙美食城都是国内著名的美食圣地,例如:四川的水煮牛肉,成都的口水鸡,重庆的火锅、辣子鸡,长沙的臭豆腐、茶颜悦色(每次去长沙必点)等。都是很具有代表性的地方美食,味道极佳。

          那全国性的排名前十的小吃你吃过哪些呢?

一、重庆小面

重庆小面属于渝菜,是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型。最重要是重庆面富于变化,在面店你可以要求店家定制个人口味,如你可以要求店家干溜(拌面)、提黄(偏生硬的)等等。


全国最好吃的十大美食,你吃过哪些?


二、兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面本人亲自考察过,以前随父亲去过兰州吃过正宗的兰州拉面,那个味道是真的很好,你吃过第一次绝对会对它的味道念念不忘的,它有着‘汤镜者清,肉烂者香,面细者精’与‘一清二白三红四绿’的特点,受到全国乃至世界的好评,冬天早餐来一碗热腾腾的兰州拉面,胃里溢出的温暖一下就把寒冷去除了。


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三、汉中面皮

汉中面皮历史悠久,相传始于秦汉,一般是把大米侵泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮,趁热抹上菜籽油,切成条状,以个人口味调入油辣子、味精、盐等佐料。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用,也可以烩、炒等吃法。


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四、桂林米粉

桂林米粉是桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,以其独特风味远近闻名,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样,但是最普遍的吃法是先吃完伴着卤水的米汤再喝汤。


全国最好吃的十大美食,你吃过哪些?



五、广东肠粉

广东肠粉这种传统美食早在唐代就已经出现了,源于泷州。广东肠粉主要分为两种:布拉肠粉和抽屉式肠粉,通常是将米浆蒸熟成粉皮,然后再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠型,在淋上熟花生油、生抽、辣酱即可。出品以‘白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口’著称。


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六、合肥鸭油烧饼

不尝鸭油烧饼的味道,光看它的色就让人眼馋,烤成金黄色、椭圆形的烧饼上面卧着星星点点的芝麻。十分美观,再咬上一口,一层一层‘千层饼似的脆皮,又香又酥,满口生香’。


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七、四川抄手

四川抄手属于川菜系的,抄手皮薄肉嫩,味美汤鲜,煮抄手时切记应火旺、水宽、水开,煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即可。喜欢吃辣的朋友可以自行加入辣椒酱。


四川抄手



八、厦门沙茶面

厦门是对外开放较早的城市,人们的生活中有很多舶来品,沙茶就是其中一种。沙茶属于闽菜小吃,主要材料是沙茶酱和高汤,口味咸鲜香辣,有点甜,营养搭配合理,做法也是十分简单。


厦门沙茶面



九、宁波汤圆

汤圆是中国代表小吃之一,春节、元宵节节日食俗。历史十分悠久,相传起源于宋朝。由于这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫‘浮元子’。汤圆吃起来味道是极佳的,香甜可口,饶有风趣。


宁波汤圆



十、上海糯米团

上海的传统早餐,糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。


上海糯米团



       中国的美食多种多样,小吃更是不计其数,那么这十大全国最好吃的小吃,你们吃过哪些呢?


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