点击上方蓝字关注我们
继校园直饮水工程后
学校食堂净水成为焦点
食堂净水
2014年，海宁536名师生感染诺如病毒，祸起“桶装水”。6月，浙江省人民政府发布：确保学生喝上放心水、健康水；启动义务教育学校校园饮水质量提升工程。
2015年，上海市中小学校园直饮水初步完成“全覆盖”。
2016年，教育部积极推进全国中小学校园直饮水工程。
……
2019年，三部委发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，聚焦食品安全。
食堂净水的需求，日益凸显。
那么学校食堂为什么要用净水系统呢？
食堂净水的必要性
一、政策的要求
三部委发文
三部委3月11日联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，聚焦学校食品安全。文件中明确强化了学校食品安全主体责任，落实了最严格的监管要求，严防严控食品安全风险，严格依法追责问责，并强化了学校食品安全社会共治。
其中第四十一条，明确指出，学校食堂用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
食堂用水水质的提升，对食品安全管控将会起到至关重要的作用。
第四十四条，明确指出，有条件的学校食堂应当做到明厨亮灶，通过视频或者透明玻璃窗、玻璃墙等方式，公开食品加工过程。鼓励运用互联网等信息化手段，加强对食品来源、采购、加工制作全过程的监督。
“明厨亮灶”，可以让学校食品安全程度更加有保障，有助于学校食堂在自身管理上提升档次。安装净水系统，让食堂更为透明化，有助于增强双方的互信。
二、未来的趋势
2/3在校生每天喝水量不足，六成学生每天饮水次数少于6次，75%的学生很喜欢喝饮料……全国校园直饮水工程虽已完成，但是学生在校喝水量并不多。
人体约50%水份来自于食物，而学生在校摄水量约60%来自于食堂的饭、菜、汤——然而全国校园食堂净水设备安装量极低，食堂净水刻不容缓。
三、改善食品口感
学校食堂所提供的食物，是学生在校期间的能量所在。食物味道的好坏往往影响学生当日食物的摄入量。
而自来水往往会影响口感，比如水中三阶铁离子含量过多就会产生铁锈腥味，从而影响菜品的味道……
四、提升学校形象
学校食堂是一个学校的重要构成部分，是解决学生就餐问题的重要场所，一个食堂的好坏直接影响学生的生活，也直接影响学校的形象。
现在，人们越来越注重净水饮用以及饭菜、饮品是否用净水来制作。安装净水设备，可以提升自身的形象，用行动让家长与学生放心。
五、厨房设备的保护神
食堂设备中很多都为涉水组件，安装净水设备，不仅可以提高用水卫生和安全，而且可以更好的保护设备，降低设备使用损耗率。
专业净水设备
对于学校，如何选择适合自己的净水系统呢？当然是选择专业的。
作为70多家品牌连锁餐饮后厨的选择，40000多个厨房净水的选择，碧洋，是你最佳的选择。
学校食堂后厨净水系统，碧洋更专业。
专业净水系统
为了更好地服务学校食堂贯彻“明厨亮灶”、“透明食堂”等相关政策，全沃即将推出专为学校食堂设计的物联网智能系统。
远程智能管控、实时监测、滤芯提醒、保修维护、智能冲洗、智能屏显，让食堂净水真正的系统化、智能化。
碧洋，专注厨房净水。
服务热线：137-5719-8011/0571-56090696
END
新媒体精选问答
2019-12-03 16:53:54
行业资讯丨学校食堂后厨净水系统的必要性
3126阅读
点击上方蓝字关注我们
继校园直饮水工程后
学校食堂净水成为焦点
食堂净水
2014年，海宁536名师生感染诺如病毒，祸起“桶装水”。6月，浙江省人民政府发布：确保学生喝上放心水、健康水；启动义务教育学校校园饮水质量提升工程。
2015年，上海市中小学校园直饮水初步完成“全覆盖”。
2016年，教育部积极推进全国中小学校园直饮水工程。
……
2019年，三部委发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，聚焦食品安全。
食堂净水的需求，日益凸显。
那么学校食堂为什么要用净水系统呢？
食堂净水的必要性
一、政策的要求
三部委发文
三部委3月11日联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，聚焦学校食品安全。文件中明确强化了学校食品安全主体责任，落实了最严格的监管要求，严防严控食品安全风险，严格依法追责问责，并强化了学校食品安全社会共治。
其中第四十一条，明确指出，学校食堂用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
食堂用水水质的提升，对食品安全管控将会起到至关重要的作用。
第四十四条，明确指出，有条件的学校食堂应当做到明厨亮灶，通过视频或者透明玻璃窗、玻璃墙等方式，公开食品加工过程。鼓励运用互联网等信息化手段，加强对食品来源、采购、加工制作全过程的监督。
“明厨亮灶”，可以让学校食品安全程度更加有保障，有助于学校食堂在自身管理上提升档次。安装净水系统，让食堂更为透明化，有助于增强双方的互信。
二、未来的趋势
2/3在校生每天喝水量不足，六成学生每天饮水次数少于6次，75%的学生很喜欢喝饮料……全国校园直饮水工程虽已完成，但是学生在校喝水量并不多。
人体约50%水份来自于食物，而学生在校摄水量约60%来自于食堂的饭、菜、汤——然而全国校园食堂净水设备安装量极低，食堂净水刻不容缓。
三、改善食品口感
学校食堂所提供的食物，是学生在校期间的能量所在。食物味道的好坏往往影响学生当日食物的摄入量。
而自来水往往会影响口感，比如水中三阶铁离子含量过多就会产生铁锈腥味，从而影响菜品的味道……
四、提升学校形象
学校食堂是一个学校的重要构成部分，是解决学生就餐问题的重要场所，一个食堂的好坏直接影响学生的生活，也直接影响学校的形象。
现在，人们越来越注重净水饮用以及饭菜、饮品是否用净水来制作。安装净水设备，可以提升自身的形象，用行动让家长与学生放心。
五、厨房设备的保护神
食堂设备中很多都为涉水组件，安装净水设备，不仅可以提高用水卫生和安全，而且可以更好的保护设备，降低设备使用损耗率。
专业净水设备
对于学校，如何选择适合自己的净水系统呢？当然是选择专业的。
作为70多家品牌连锁餐饮后厨的选择，40000多个厨房净水的选择，碧洋，是你最佳的选择。
学校食堂后厨净水系统，碧洋更专业。
专业净水系统
为了更好地服务学校食堂贯彻“明厨亮灶”、“透明食堂”等相关政策，全沃即将推出专为学校食堂设计的物联网智能系统。
远程智能管控、实时监测、滤芯提醒、保修维护、智能冲洗、智能屏显，让食堂净水真正的系统化、智能化。
碧洋，专注厨房净水。
服务热线：137-5719-8011/0571-56090696
END
邀请有礼，免费送VIP