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麻薯制作方法
将黄油、糖、盐、牛奶倒入不粘锅小火加热至沸腾。筛入普通面粉快速搅拌至浓稠状关火,加入木薯粉翻拌均匀后加入蛋液和黑芝麻拌匀。拌好的面糊装入裱花袋,挤入垫有油纸的烤盘,烤箱180度预热5分钟,放入中间层180度上下火烤28分钟转200度烤2分钟上色即可。
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保存蔬菜小妙招

注意蔬菜的完整性
在购买蔬菜时,我们就要考虑保存的问题,不要挑选那些有烂叶、破损的蔬菜,尽量挑选植株完整,形体正常的蔬菜。

不吃不要择洗
如果蔬菜最近一天不准备吃,那么最好不要破坏它的完整性,也不要将它外层的黄叶和脏叶弄掉,避免蔬菜内部直接接触空气。
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煎饺
放入喜欢的配菜切碎,放生抽、耗油、黑胡椒、盐、香油拌匀饺子皮擀薄,放上馅料包起来,平底锅刷油放入包子煎至底部金黄放入小半碗清水,盖上盖子焖至水干即可。
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