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有多久没有好好吃过早餐了呢？上班怕迟到，就算吃早餐也是匆忙买一些速食凑合人在异乡、胃在故乡，你有多久没有吃到故乡的早餐，坊街串巷，闻香识味。朴实的镜头，家人的口味，寻找地道的中国早餐，每集一道传承的早餐。每集一家有趣的老店。每集一群忘我的食客，每集一首老板的单曲循环。
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那浓郁的金黄色拉扯着千丝万缕的糖碎，用牙齿轻轻咬开，烫口的脆皮弥漫着鸡蛋的炽热，和冷馅中牛奶的甜美，交织回荡在味蕾之间，扩散的香气扑人心脾，融化的牛奶冻有着香草冰淇淋一样的味觉。而松脆的脆衣和甜脆的糖衣在齿间破碎后，化做满满的跃动的花火。
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散文是一种抒发作者真情实感、写作方式灵活的记叙类文学体裁。“散文”一词大概出现在北宋太平兴国(976年12月-984年11月)时期。《辞海》认为：中国六朝以来，为区别韵文与骈文，把凡不押韵、不重排偶的散体文章(包括经传史书)，统称“散文”。后又泛指诗歌以外的所有文学体裁。随着时代的发展，散文的概念由广义向狭义转变，并受到西方文化的影响。